【鮭と玉ねぎのバタポン蒸し】のレシピ

鮭と玉ねぎのバタポン蒸しです。
フライパンに材料を全て入れて、蒸し焼きにするだけです。
(材料)
鮭…3切れ
玉ねぎ…1こ
しめじ…1/2株
青ねぎ
味ポン…大2
酒…大2
水…大2
バター
(作り方)
1.玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。
2.フライパンに玉ねぎを敷き詰め、鮭を置き、隙間にしめじを置く。味ポン、酒、水をかけ蓋をして蒸し焼きにする。
3.火が通ったら、青ネギを散らし軽く火を通す。
4.皿に盛り付け、仕上げにバターを乗せる。
あっさりバタポン味!
今日も玉ねぎをたくさん食べよう!
-
前の記事
【厚揚げとこんにゃくの味噌煮込み】のレシピ 2024.02.27
-
次の記事
「玉ねぎたっぷりオムハヤシ」を作ろう! 2024.03.07