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2022年2月

ペコロス玉ねぎのスープカレー

たまねぎ レシピ

• 2022.02.26

玉ねぎの農家の我が家。 玉ねぎって、大小色々な大きさが取れるんです。 S、M、L、L大、2Lと、市場に出回るのは、だいたいこの5種類の大きさです。   それ以外の大きさは、規格外として出荷で […]

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玉ねぎのポットをハウスに並べました

農作業日記

• 2022.02.23

「ポットに種をまく日」と「まいたポットをハウスに並べる日」を交互に行っています。   この日は、並べる日。   この並べる機械、その名も「ナラベール」！ ダジャレが効いてて、面白い […]

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玉ねぎの種まきの始まりと新メンバーのご紹介

農作業日記

• 2022.02.14

2022年産の玉ねぎ、始動しました！ アンバーファームでは、100mのビニルハウス４棟分の玉ねぎの種をまきます。   ２月は、吹雪く日が多めなので、毎年種まき時期に何日かは吹雪が当たります。 […]

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大きなかまくら、つくったよ！

日常

• 2022.02.05

豪雪地帯、岩見沢。 今年は少ないかなーと期待していたけれど、やっぱり豪雪！笑   子どもたちは喜んでいます。 今日は、ヨメ張り切って「かまくら作ろうかー！」と、子どもたちを外に誘い出しました […]

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