【小揚げと大根の煮物】を作ったよ！
- 2024.05.16
大根と油揚げの煮物を作りました。 油揚げを冷凍庫で常備しておくと、困ったときに助かります。 刻んで冷凍すれば、味噌汁、ひじき煮、切り干し大根の煮物などに。 丸ごと冷凍すれば、揚げ納豆、いなり寿司などに […]
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大豆
【高野豆腐の肉詰め】を作ったよ
- 2024.04.07
【厚揚げとこんにゃくの味噌煮込み】のレシピ
- 2024.02.27
厚揚げとこんにゃくの味噌煮込みです。 （材料） 厚揚げ…1こ こんにゃく…1/2こ 水…1/2カップ 味噌、醤油、酒、砂糖…各大1/2 ほんだし…小1 ごま油 （作り方） 1.厚揚げは2センチ位に切り […]
【あげ納豆】の作り方
- 2024.02.16
あげ納豆を作りました。 大豆食品×大豆食品の組み合わせです！ おかずにも、酒のつまみにもなります。 （材料） 納豆…3パック 長ねぎ…たっぷり 小揚げ…5枚 かつお節、しょ […]
【おからドーナツ】の作り方
- 2024.02.11
おからドーナツ作りました！ （材料） ホットケーキミックス…200g おから…200g 砂糖…30g 卵…1こ 牛乳…40cc （作り方） 1.材料を袋に入れて混ぜます。 […]
- 2024.02.10
寒い夜はしゃぶしゃぶで決まり！ 忙しい平日の夜だからこそ、切ってぶち込むだけの鍋は、最強の手抜き料理。 なのに、野菜たっぷりヘルシーおいしーなんて、一石三鳥！ 豆腐もたくさん入れて、大豆も食べよう！ […]
【おからたっぷり卯の花】のレシピ
- 2024.02.08
おからたっぷりの卯の花を作ったよ！ たまに食べたくなる、ほっこり副菜です。 ひじきもたくさん入れて、カルシウム、カリウム、タンパク質、鉄分補給しましょ！ おからはご存知、豆腐を作る際に絞られた大豆のか […]
【大豆とひき肉のカレー】のレシピ
- 2024.02.02
【大豆とひじきの煮物】のレシピ
- 2020.11.14
茹で大豆を使ったレシピをご紹介。 定番ですね！ 【大豆とひじきの煮物】のレシピです！ 【材料】 ゆでた大豆・・・・・１００ｇ ひじき・・・・・・・・１袋 人参・・・・・・・・1／４本 あ […]