2024年5月│Amberfarm blog

田植え体験をしてきたよ

日常

岩見沢農業高校で、田植え体験をしてきました🌱 暖かかった日曜日。裸足で田んぼに入り、お米の苗を植えました。なかなかいい感じで、まっすぐに3列植えれてますね。初めはぬ […]

日常

今日は土曜なので、ヨメは子守のため農家仕事お休みです。休みなんだけど〜…庭の手入れでもしようかなと、外仕事が大好きな次女を誘って庭仕事しました。庭の手入れが上手だったおばあちゃんが亡くなって、数年 […]

農作業日記

今日から玉ねぎの草取り始まりました🌿 植え付けから一ヶ月。少し成長した玉ねぎさん🧅 今日から、畑に入って草取りするよー！ぽつらぽつらと草生えてますね。 […]

農作業日記

白いとうもろこしが、こんなにもっさりしてきました🌴 本日は予想最高気温24℃の岩見沢です☀ 一番最初に植えたハウスのとうもろこしがすくすく成長しています。私の腰のあたり […]

日常

注)いちご農家ではありません（笑）家庭菜園のいちごを、毎日のように見に行ってます。花が落ち、実をつけ始めました！子どもたちとプチいちご狩りを楽しめる日も、そう遠くはなさそう！ワクワク((o(´ […]

レシピ大豆

大根と油揚げの煮物を作りました。油揚げを冷凍庫で常備しておくと、困ったときに助かります。刻んで冷凍すれば、味噌汁、ひじき煮、切り干し大根の煮物などに。丸ごと冷凍すれば、揚げ納豆、いなり寿司などに […]

たまねぎレシピ

家庭菜園のニラが食べごろなので、ニラのつくねにしました。卵と片栗粉を入れると崩れませんよ。玉ねぎももちろん入れてます(￣ー￣)ｂｸﾞｯ! ニラが続いてるので、社長が飽きてきてます（笑）北海道は田 […]

日常

家庭菜園のいちごちゃんが花盛りです❤ この間、家庭菜園のいちごの手入れをしました。古い葉と枯れ葉を取り除いてスッキリさせました。枯れ葉がそのままだと、病気や害虫の住処になるようです。 […]

とうもろこしレシピ小麦粉

岩見沢産キタノカオリでコーンマヨパンを作りました(*^^*) キタノカオリは香りが良く、黄色味がかったパンが焼けることが特徴。しっとりふわふわ、全国的にもファンが多い小麦粉です。そん […]