札幌市豊平区福住「ダッチオーブン」の手作り冷凍ハンバーグ
- 2024.06.01
アンバーファームの玉ねぎ提携店のご紹介！ Dutch Oven.（ダッチオーブン） 北海道札幌市豊平区福住２条４丁目２−２４ 小麦粉などを一切使わず、野菜の旨味と甘味だけで作られたカレーがとても美味し […]
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レシピ
【小揚げと大根の煮物】を作ったよ！
- 2024.05.16
大根と油揚げの煮物を作りました。 油揚げを冷凍庫で常備しておくと、困ったときに助かります。 刻んで冷凍すれば、味噌汁、ひじき煮、切り干し大根の煮物などに。 丸ごと冷凍すれば、揚げ納豆、いなり寿司などに […]
【照り焼きニラつくね】を作ったよ
- 2024.05.15
家庭菜園のニラが食べごろなので、ニラのつくねにしました。 卵と片栗粉を入れると崩れませんよ。 玉ねぎももちろん入れてます(￣ー￣)ｂｸﾞｯ! ニラが続いてるので、社長が飽きてきてます（笑） 北海道は田 […]
【コーンマヨパン】を作ったよ
- 2024.05.02
岩見沢産キタノカオリでコーンマヨパンを作りました(*^^*) キタノカオリは香りが良く、黄色味がかったパンが焼けることが特徴。 しっとりふわふわ、全国的にもファンが多い小麦粉です。 そん […]
【コーンのかき玉スープ】のレシピ
- 2024.04.25
コーンのかき玉スープを作りました(*^^*) ふんわり卵が美味しい！ (材料) とうもろこし…1本 卵…2個 水…800ml 鶏がらスープの素…小さじ4 塩こしょう…少々 しょうゆ…少々 ごま油…少々 […]
【ブルーベリーマフィン】を作ったよ
- 2024.04.18
ブルーベリーマフィンを作りました(*^^*) ホットケーキミックスで簡単にね！ 毎年、ブルーベリーをたくさんくれる友達がいます！ その冷凍ブルーベリーをたーっぷり入れてます❤ うまし！ […]
【豚肉のチャプチェ】を作ったよ
- 2024.04.17
豚肉のチャプチェを作りました(*^^*) 春雨たっぷり、野菜もたっぷりで食べごたえありです！ 今週月曜日から、新一年生も新幼稚園児も午後帰宅になり、10年ぶりに農作業に本格復帰ができた2日間だったので […]
【エビマヨネーズ】を作ったよ
- 2024.04.15
エビマヨでランチにしました(*^^*) 玉ねぎ植え付け期間中は、家族全員の食事係をしています。 普段は夫婦と子どもの6人分ですが、忙しい時期は＋大人3人の9人前のごはん支度してます(￣ー￣)ｂｸﾞｯ! […]
【フライパンビビンバ】を作ったよ！
- 2024.04.12
フライパンビビンバを作りました。 もやしがなくても大丈夫！ 玉ねぎを薄切りして、ナムルを作って代用してます(￣ー￣)ｂｸﾞｯ! 入学式、入園式を終えたのは一段落したのですが、3時間授業や午前保育と早く […]
【高野豆腐の肉詰め】を作ったよ
- 2024.04.07