【玉ねぎたっぷりの焼きそば】を作ったよ
- 2024.03.29
玉ねぎたくさん入れて、焼きそばにしました。 春休みです。 ごはん作り無限ループだし、あちこちで姉弟ゲンカ勃発してるし。 ドーン！と大皿料理をテーブルの真ん中に出して、「好きなだけ食え」ス […]
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たまねぎ
【スモークサーモンと赤玉ねぎの生春巻き】を作ったよ
- 2024.03.27
生春巻きを作りました。 スモークサーモン、ベビーチーズ、サニーレタス、水菜、赤玉ねぎのスライスを入れました。 赤玉ねぎが入ると、彩りがきれいです。 明日は社長 […]
【ガリバタチキン】のレシピ
- 2024.03.25
ガリバタチキンを作りました(*^^*) 鶏ももを皮目パリッと焼くだけで美味しそうなんですが、子どもが野菜もパクパク食べれるように味付けしていきますよ(^q^) （しょうゆ大2、酒大1、みりん大1、砂糖 […]
【石狩汁】を作ったよ
- 2024.03.21
北海道の郷土料理、石狩汁を作りました。 豚汁の豚肉を鮭に変えれば、おいしい北海道の味です。 魚の旨味がしみ出て、とってもおいしい！ もちろん玉ねぎもたっぷり！ 今日も玉ねぎをたくさん食べよう！ &nb […]
「白菜と玉ねぎのとんぺい焼き」のレシピ
- 2024.03.20
とんぺい焼きを作りました(*^^*) 小麦粉のないお好み焼きといえばわかりやすいですね。 （作り方） 1.玉ねぎを薄切り、白菜は1cmほどの細切り、人参は千切りにして、豚肉と炒めます。 2.味付けは塩 […]
【鶏じゃが】を作ろう！
- 2024.03.10
鶏じゃがを作りました。 6歳くんと3歳くんが、野菜の皮むき手伝ってくれました。 子どものお手伝いは、母さんの心と時間の余裕がないとなかなかできません。 休日の日中、今やらなくていつやるの…と重い腰を上 […]
【美唄とりめし】を作ろう
- 2024.03.09
美唄とりめしの素を使って、とりめしを作りました(*^^*) 炊き込みごはんがあれば、おかずは少なくて済みます。 炊き込みごはんを炊飯器に仕込んで、今日は休日だしのんびり過ごすぞー！…と意気込んでました […]
「玉ねぎの青椒肉絲」のレシピ
- 2024.03.08
青椒肉絲が食べたーい！ だけど、冷蔵庫にたけのこなーい！ 豚肉細切りもめんどくさーい！ たけのこの変わりにシャキシャキ玉ねぎで作りました。 ごはんが進むー！ （材料） 豚薄切り…300g […]
「玉ねぎたっぷりオムハヤシ」を作ろう！
- 2024.03.07
玉ねぎたっぷりのハヤシライスを作りました！ 私の「のど痛、鼻詰まり、微熱」風邪から始まり、旦那と子供4人にも見事に回りました。 軽めの風邪でしたが、鼻が詰まると食事の味を感じにくく、地味にダメージ受け […]
【鮭と玉ねぎのバタポン蒸し】のレシピ
- 2024.02.28
鮭と玉ねぎのバタポン蒸しです。 フライパンに材料を全て入れて、蒸し焼きにするだけです。 （材料） 鮭…3切れ 玉ねぎ…1こ しめじ…1/2株 青ねぎ 味ポン…大2 酒…大2 水…大2 バター （作り方 […]