【肉団子の甘酢あん】を作ったよ！
- 2024.07.01
肉団子の甘酢あんかけを作りました(*^^*) 夏野菜たっぷり。 白いとうもろこしのヤングコーンを入れました！ コリコリ美味しい❤ ヤングコーンも美味しい食べ方がたくさんです […]
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たまねぎ
【カツオのたたき】を作ったよ！
- 2024.06.28
今日のランチは、カツオのたたきです🐟 今日は気温が高いですね。 風が強いのでまだ過ごしやすいですが、夏が来たーって感じですね。 暖かい日はさっぱりごはん！ カツオのたたき […]
【ホタテのクラムチャウダー】をつくったよ！
- 2024.06.25
玉ねぎたっぷりで、クラムチャウダーをつくりました！ アサリのむき身で作るのが一般的なクラムチャウダーですが、北海道産ホタテの稚貝もいいダシ出て美味しいです(*^^*) トマト、きゅうり、 […]
玉ねぎとアスパラのクリームパスタを作ったよ！
- 2024.06.04
玉ねぎとアスパラをたっぷり入れたクリームパスタです。 ツナを入れてタンパク質プラス(￣ー￣)ｂｸﾞｯ! 我が家で胃腸炎が大流行していて、ようやく終息の傾向です。 土曜の朝、しかも運動会当日に、6歳くん […]
札幌市豊平区福住「ダッチオーブン」の手作り冷凍ハンバーグ
- 2024.06.01
アンバーファームの玉ねぎ提携店のご紹介！ Dutch Oven.（ダッチオーブン） 北海道札幌市豊平区福住２条４丁目２−２４ 小麦粉などを一切使わず、野菜の旨味と甘味だけで作られたカレーがとても美味し […]
【照り焼きニラつくね】を作ったよ
- 2024.05.15
家庭菜園のニラが食べごろなので、ニラのつくねにしました。 卵と片栗粉を入れると崩れませんよ。 玉ねぎももちろん入れてます(￣ー￣)ｂｸﾞｯ! ニラが続いてるので、社長が飽きてきてます（笑） 北海道は田 […]
【豚肉のチャプチェ】を作ったよ
- 2024.04.17
豚肉のチャプチェを作りました(*^^*) 春雨たっぷり、野菜もたっぷりで食べごたえありです！ 今週月曜日から、新一年生も新幼稚園児も午後帰宅になり、10年ぶりに農作業に本格復帰ができた2日間だったので […]
【エビマヨネーズ】を作ったよ
- 2024.04.15
エビマヨでランチにしました(*^^*) 玉ねぎ植え付け期間中は、家族全員の食事係をしています。 普段は夫婦と子どもの6人分ですが、忙しい時期は＋大人3人の9人前のごはん支度してます(￣ー￣)ｂｸﾞｯ! […]
【フライパンビビンバ】を作ったよ！
- 2024.04.12
フライパンビビンバを作りました。 もやしがなくても大丈夫！ 玉ねぎを薄切りして、ナムルを作って代用してます(￣ー￣)ｂｸﾞｯ! 入学式、入園式を終えたのは一段落したのですが、3時間授業や午前保育と早く […]
【高野豆腐の肉詰め】を作ったよ
- 2024.04.07