amber│Amberfarm blog

【豚肉のチャプチェ】を作ったよ

たまねぎレシピ

豚肉のチャプチェを作りました(*^^*) 春雨たっぷり、野菜もたっぷりで食べごたえありです！今週月曜日から、新一年生も新幼稚園児も午後帰宅になり、10年ぶりに農作業に本格復帰ができた2日間だったので […]

農作業日記

日曜日は、10歳ちゃんも差し苗のお手伝いをしてくれました◯ 今年は天気に恵まれて、暑いくらい。 4月の最高気温更新26度ってどういうこと〜？！昨年は、寒くて雪降ったり、防寒服着てブルブルしてた記憶が […]

たまねぎレシピ

エビマヨでランチにしました(*^^*) 玉ねぎ植え付け期間中は、家族全員の食事係をしています。普段は夫婦と子どもの6人分ですが、忙しい時期は＋大人3人の9人前のごはん支度してます(￣ー￣)ｂｸﾞｯ! […]

農作業日記

玉ねぎの植え付けが、4/12から始まりました。今日は土曜日なので、子どもたちと育苗ハウスまでお散歩。玉ねぎの苗が、青々としていてきれいです。黄色のつなぎの次女が、農作業が好きなので […]

たまねぎレシピ

フライパンビビンバを作りました。もやしがなくても大丈夫！玉ねぎを薄切りして、ナムルを作って代用してます(￣ー￣)ｂｸﾞｯ! 入学式、入園式を終えたのは一段落したのですが、3時間授業や午前保育と早く […]

たまねぎレシピ大豆

たまねぎレシピ小麦粉

玉ねぎたくさん入れて、焼きそばにしました。春休みです。ごはん作り無限ループだし、あちこちで姉弟ゲンカ勃発してるし。ドーン！と大皿料理をテーブルの真ん中に出して、「好きなだけ食え」ス […]

たまねぎレシピ

生春巻きを作りました。スモークサーモン、ベビーチーズ、サニーレタス、水菜、赤玉ねぎのスライスを入れました。赤玉ねぎが入ると、彩りがきれいです。明日は社長 […]

たまねぎレシピ

ガリバタチキンを作りました(*^^*) 鶏ももを皮目パリッと焼くだけで美味しそうなんですが、子どもが野菜もパクパク食べれるように味付けしていきますよ(^q^) （しょうゆ大2、酒大1、みりん大1、砂糖 […]

レシピ小麦粉

デコポンのパウンドケーキ作りました(*^^*) この週末、地区の会館で敬老会が開催され、そのお手伝いに行きました。稔町在住の７５歳以上の高齢者をお祝いするお食事会です。ご近所の知ってるおじさんおば […]