amber│Amberfarm blog

たまねぎレシピ大豆

寒い夜はしゃぶしゃぶで決まり！忙しい平日の夜だからこそ、切ってぶち込むだけの鍋は、最強の手抜き料理。なのに、野菜たっぷりヘルシーおいしーなんて、一石三鳥！豆腐もたくさん入れて、大豆も食べよう！ […]

【照りたまチキン丼】のレシピ

たまねぎレシピ

本日は、チキンと玉ねぎで照り焼き丼にしました！甘辛い照り焼き味は、ごはんが進む我が家の定番味です(*^^*) 玉ねぎに合うので、子供もたくさん食べてくれます。（作り方） 1.鶏肉は一口大に切る。玉 […]

レシピ大豆

おからたっぷりの卯の花を作ったよ！たまに食べたくなる、ほっこり副菜です。ひじきもたくさん入れて、カルシウム、カリウム、タンパク質、鉄分補給しましょ！おからはご存知、豆腐を作る際に絞られた大豆のか […]

取引先店舗紹介

本日は角度を変えた投稿です。岩見沢産キタノカオリを使ったパンを販売しているお店を勝手に紹介。 Patisserie sorakaさんで美味しそうなパンを買ってきました♡ キタノカオリは、モチモチで香 […]

レシピ小麦粉

ホットケーキミックスを使って、バナナホットケーキを作りました(*^^*) ホットケーキミックスも立派な小麦食品！便利なものはどんどん使っていこー！（材料）Mサイズ3枚分・ホットケー […]

たまねぎレシピ大豆

たまねぎレシピ

玉ねぎたっぷりのソースで食べる、チキンソテーです。（材料）3〜4人分・鶏肉…２枚・塩コショウ・片栗粉・サラダ油玉ねぎソース・玉ねぎ…1こ・しょうゆ大１、みりん大１、砂糖大１、ほんだし小 […]

日常

年末の12/22には、２４時間降雪量90cmを越えて、日本新記録を叩き出した岩見沢です。翌日２３日も40cm降って、除雪作業にくたびれたアンバーファームでした。 1月はわりと穏やかな日が続いています […]

たまねぎレシピ

【玉ねぎとキノコの春巻き】のレシピ（材料）・玉ねぎ…１個・しめじ…１株・えのき…２株・椎茸…６個・焼肉のタレ…適量・塩コショウ…少々・春巻の皮…１０枚・サラダ油…適量 […]

取引先店舗紹介

2023/11 【そば切りむら多】さん、開店おめでとうございます！！村田さんは、ビュッフェレストラン【アシリ和来】の料理長として、長らくアンバーファームと白いとうもろこしを通じてお取引いただいており […]