アスパラ初物収穫したよ！
- 2025.03.22
ハウスアスパラの初物いただきました！ 暖かくなってきて、顔を出してきたアスパラガス。 6本ほど収穫できました。 「野菜の初物は縁起もの。だから家族みんなで頂くものだ」と、ばあちゃんから言 […]
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amber
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【チョコバナナクレープ】を作ったよ！
- 2025.03.16
チョコバナナクレープを作ったよ！ ブルーベリーソースも添えました。 休日のおやつをホットケーキミックスで。 （クレープ皮６枚分） ホットケーキミックス 100g 卵 1つ 牛乳 200m […]
【ガトーショコラ】を作ったよ！
- 2025.03.10
本日、家族のお誕生日です。 69歳おめでとう！！ 濃厚しっとりのガトーショコラを作りました。 12月あたりから更新が少なくなってました。 某オーディション番組に激ハマりしてしまい、毎週の放送が楽しみで […]
玉ねぎの苗をハウスに並べています
- 2025.02.10
玉ねぎハウス内で、並べる作業の様子です。 「ナラベール」という機械で並べて、 「フムゾウ」という機械で土にしっかり密着させるように踏みます。 シャレが効いたネーミングです。 […]
玉ねぎの種まきが始まりました！
- 2025.02.07
今日から、玉ねぎの種まきが始まりました。 年々、蒔く時期早くなってないか？ 少し機械トラブルはありましたが、おおむね良好なスタートを切っております。 それにしても、 機械も土袋も黄色ばか […]
玉ねぎハウスの準備が始まりました
- 2025.02.05
2月の始まりとともに、ハウスの中に玉ねぎの苗を迎える準備が始まりました。 土をおこして、ネットを張って、真ん中に通路を並べます。 その後、通路にレールをつけたり、水をまいたりなどもします […]
うれしい特典あり！【ダッチオーブン】札幌市豊平区福住
- 2025.01.29
☆☆必見☆☆特典があります！！ アンバーファームの玉ねぎを使っていただいてるお店の紹介です。 ダッチオーブン 〒062-0042 北海道札幌市豊平区福住２条４丁目２−２４ 大和ハウスプレミストドーム（ […]
【チキンのデミシチュー】を作ったよ！
- 2025.01.17
子どもたちの冬休みが明けました。 例年より5日ほど短いとはいえ、ようやく終わったー！ お休みしてた料理の写真を再開します(*^^*) 今日のメニューは、チキンのデミシチューです！ お正月に親戚のおばさ […]
豪雪地帯の本領発揮だー！
- 2024.12.21
岩見沢が本領発揮してきました。 連日、雪、雪、雪！！！ 玉ねぎの育苗ハウスを、雪の重みでつぶしてしまうと大損害となります。 何度もハウス周りの除雪をして、ぐったりの社長です。 さて、本日は久々に雪が降 […]
【洋梨のケーキ】を作ったよ！
- 2024.12.08
洋梨のケーキを作りました(*^^*) 洋ナシを薄切りにして耐熱容器に入れて、砂糖とレモン汁をふりかけてレンジでチン！コンポートを作ります。 ケーキの生地を型に流し入れ、コンポートを上に並べて180度の […]