Amberfarm blog

アンバーファームのブログです。ただいま少しずつ更新中。

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アスパラ初物収穫したよ！

大豆が膨らんできました！

大豆が膨らんできました！

今日は、大豆の草取りです🌿

 

連日の草取り…飽きるわぁ（笑）
音楽聴いて、タオルの代わりにクワ振り回して夏フェス気分で歩いてます（決してマネしないように！）

 

大豆のさやが膨らんできました。
皆さんご存知のとおり、大豆の青い時期が「枝豆」です。
ついつい、塩茹でして食べたくなっちゃいますが、こちらは大豆用の品種。茹でて食べても美味しさは枝豆専用品種には劣っちゃいます。

この大豆の品種は、納豆や豆腐に加工されます。
北海道産大豆と明記された大豆食品、ぜひお手にとって味わってみてくださいね(*^^*)