【ホタテのクラムチャウダー】をつくったよ!

【ホタテのクラムチャウダー】をつくったよ!

 

玉ねぎたっぷりで、クラムチャウダーをつくりました!
アサリのむき身で作るのが一般的なクラムチャウダーですが、北海道産ホタテの稚貝もいいダシ出て美味しいです(*^^*)

トマト、きゅうり、ナス、キャベツ、ブロッコリー、大根などなど、家庭菜園の野菜がどんどん採れだしました。
消費が大変だー(笑)