【ガリバタチキン】のレシピ

ガリバタチキンを作りました(*^^*)
鶏ももを皮目パリッと焼くだけで美味しそうなんですが、子どもが野菜もパクパク食べれるように味付けしていきますよ(^q^)
(しょうゆ大2、酒大1、みりん大1、砂糖大1、片栗粉小1、にんにくチューブ、和風だし小1/2)のタレで調味し、仕上げにバターで風味づけで完成です。
とろみと照りがたまらんですな。
野菜は、(玉ねぎ、しめじ、アスパラ)を入れてかさ増ししてます。
ここ数日、我が家のハウス内のアスパラが採れるようになってきました。
暖かくなってくると、ぐんぐん伸びるアスパラ。
春の味覚が食べごろになってきて、嬉しい今日このごろです。
今日も玉ねぎをたくさん食べよう!
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