【コーンオムレツ】のレシピ

【コーンオムレツ】のレシピ

【コーンオムレツ】

(材料)

1〜2人前

卵          2つ
牛乳         大2
とろけるチーズ    お好みで
とうもろこし     1/2〜1個分
ハム         1枚
塩コショウ      少々
バターorマーガリン  10g
ケチャップ      お好みで

(作り方)

1.卵をとき、牛乳ととろけるチーズを混ぜ、塩コショウしておく。
2.火の通ったとうもろこしをそぎ、ハムは刻んで合わせておく。
お皿を用意しましょう。ここからはテンポよく素早く行きます!
3.強火でフライパンにバターを溶かし、焦げる前に1を入れふわっとかき混ぜ、中火にし2のとうもろこしとハムを中央にのせ、半熟卵で包んでいく。
4.皿にコロンとのせて、ケチャップをかけて完成!

オムレツって難しい。。
表面はツルッとしてて、中は半熟の美味しそうな見た目にどうしてもならないです😂

画像のオムレツもガタガタいびつで申し訳ありませんが、味は美味しいです!
お試しください。