【コーンオムレツ】のレシピ

【コーンオムレツ】
(材料)
1〜2人前
卵 2つ
牛乳 大2
とろけるチーズ お好みで
とうもろこし 1/2〜1個分
ハム 1枚
塩コショウ 少々
バターorマーガリン 10g
ケチャップ お好みで
(作り方)
1.卵をとき、牛乳ととろけるチーズを混ぜ、塩コショウしておく。
2.火の通ったとうもろこしをそぎ、ハムは刻んで合わせておく。
お皿を用意しましょう。ここからはテンポよく素早く行きます!
3.強火でフライパンにバターを溶かし、焦げる前に1を入れふわっとかき混ぜ、中火にし2のとうもろこしとハムを中央にのせ、半熟卵で包んでいく。
4.皿にコロンとのせて、ケチャップをかけて完成!
オムレツって難しい。。
表面はツルッとしてて、中は半熟の美味しそうな見た目にどうしてもならないです😂
画像のオムレツもガタガタいびつで申し訳ありませんが、味は美味しいです!
お試しください。
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