【じゃがいもと玉ねぎのガレット】のレシピ

じゃがいもと玉ねぎのガレットです。

平日の昼間。
風邪で学校を休んでる7歳くんが「フライドポテトが食べたい」と言い出しました。

えっ、揚げ物めんどい…
でも、風邪ひきさんのリクエストに少しは寄り添いたい。

ということで、揚げ焼きのガレットです。

①じゃがいもと玉ねぎを千切りにします。
②袋に①ととろけるチーズ、塩コショウ（またはクレイジーソルト）を入れ、片栗粉を入れてシャカシャカ混ぜます。
③サラダ油を熱したフライパンで両面カリッと焼き色を付けたら完成！お皿に盛って乾燥パセリをお好みで♫

いつもははじゃがいもだけですが、玉ねぎ農家なのでスライス玉ねぎを入れてみたらイケてました。
フライドポテトがご希望の7歳くんも満足してくれました。

お試しあれ(*^^*)