【コーンチーズ春巻き】を作ったよ！
- 2024.08.03
コーンチーズ春巻きを作りました。 今日より、玉ねぎ収穫再開です。 土日で子どもたちが在宅のため、ヨメは仕事に出ず子守り＆ごはん支度です。 ほぐしておいたコーンに、チーズを刻んで混ぜ、春巻 […]
玉ねぎ草取りDAY！
- 2024.08.03
草取りDAY🌿 玉ねぎが倒れ、大きな草がひょっこり顔を出しました。 社員総出で草取りです。 ①ミニたんぽぽのような花が咲く草。 綿毛になったら増えるから、その前に除去。 […]
【鶏肉ととうもろこしの炒め物】をつくったよ！
- 2024.07.27
鶏肉とコーンを使っておかずを作りました(*^^*) 鶏肉に塩コショウで下味をつけて、小麦粉をまぶし、油をしいたフライパンで、こんがり焼きます。 ほぐしたとうもろこしと、下茹でしたブロッコ […]
【NORD coffee】さんでアンバーファームのとうもろこしがいただけます！
- 2024.07.25
アンバーファームの白いとうもろこしが食べられるお店を、またまたご紹介！ NORD coffee 岩見沢市桜木町の住宅街にある、美味しいランチとコーヒーが飲めるカフェ❤ 子ど […]
極早生たまねぎ、収穫がんばってます！
- 2024.07.23
極早生たまねぎ、収穫中です♪ 午後に雨マークがついてる本日の岩見沢。 ムアっとした風が吹く中での収穫でした(*^^*) 玉ねぎの収穫機械に乗って、腐ってたり傷んでいる玉ねぎをひたすらより分ける作業。 […]
白いとうもろこし受付終了のお知らせ
- 2024.07.22
白いとうもろこし、受付終了のお知らせです✨ 本日を持ちまして、2024年度産の白いとうもろこしの受付を終了いたしました。 今年は気温が高い傾向だったため、例年より5日ほど早く生育したとう […]
ビュッフェレストラン「アシリ和來」さんでアンバーファームの白いとうもろこしがいただけます！
- 2024.07.22
アンバーファームの白いとうもろこしを食べられるお店をご紹介❤ ビュッフェレストラン【アシリ和來】 〒068-0833 北海道岩見沢市志文町２９９−８ 先程、とうもろこしの配達ついでに、ラ […]
2024年、極早生玉ねぎ収穫始まりました！
- 2024.07.20
玉ねぎの収穫始まりました！ 最高気温32℃予想の岩見沢。 めっちゃ早く採る品種【極早生(ごくわせ)】の収穫が始まりました。 高めの気温と、程よい雨で、大きく育ちました(*^^*) &nb […]
【厚揚げとアスパラの甘辛炒め】を作ったよ！
- 2024.07.17
厚揚げとアスパラと豚肉で、甘辛炒めを作ったよ！ 厚揚げプラスで、ヘルシーとボリュームを。 にんにく、しょうがでごはんが進む味にしています。 調味料は、(水大さじ5、みりん大1、砂糖大豆1 […]
- 2024.07.13
茹でとうもろこしに飽きてきたら、ちょっとひと手間。 バター醤油コーン！ フライパンにバターを溶かし、カットしたとうもろこしに絡めて焼き目をつけます。 焼き目がついたら(醤油、砂糖、酒)の […]