「NORD coffee」でアンバーファームの紫玉ねぎをいただけます
- 2024.09.06
いつ行っても落ち着く素敵なカフェです。 今回は、魚介のパスタとチョコバナナアイス❤ サラダには、アンバーファームの紫玉ねぎを使っていただいております。 NORD coffe […]
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こんにちは、アンバーファームです。 あと一日頑張れば、すべての畑の玉ねぎが収穫できそうです。 だけど、今週は雨予報が続きます。 たとえ晴れたとしても、畑が乾いていないと収穫できません。機 […]
ピーカン☀ 気温33℃の晴天ですが、北風がありがたかった本日の岩見沢でした。 この数日、雨に当たる日が多くてなかなか収穫ができなかったのですが、ようやくとることができました […]
今日は、大豆の草取りです🌿 連日の草取り…飽きるわぁ(笑) 音楽聴いて、タオルの代わりにクワ振り回して夏フェス気分で歩いてます(決してマネしないように!) […]
コーンチーズ春巻きを作りました。 今日より、玉ねぎ収穫再開です。 土日で子どもたちが在宅のため、ヨメは仕事に出ず子守り&ごはん支度です。 ほぐしておいたコーンに、チーズを刻んで混ぜ、春巻 […]
草取りDAY🌿 玉ねぎが倒れ、大きな草がひょっこり顔を出しました。 社員総出で草取りです。 ①ミニたんぽぽのような花が咲く草。 綿毛になったら増えるから、その前に除去。 […]
鶏肉とコーンを使っておかずを作りました(*^^*) 鶏肉に塩コショウで下味をつけて、小麦粉をまぶし、油をしいたフライパンで、こんがり焼きます。 ほぐしたとうもろこしと、下茹でしたブロッコ […]
アンバーファームの白いとうもろこしが食べられるお店を、またまたご紹介! NORD coffee 岩見沢市桜木町の住宅街にある、美味しいランチとコーヒーが飲めるカフェ❤ 子ど […]
極早生たまねぎ、収穫中です♪ 午後に雨マークがついてる本日の岩見沢。 ムアっとした風が吹く中での収穫でした(*^^*) 玉ねぎの収穫機械に乗って、腐ってたり傷んでいる玉ねぎをひたすらより分ける作業。 […]
白いとうもろこし、受付終了のお知らせです✨ 本日を持ちまして、2024年度産の白いとうもろこしの受付を終了いたしました。 今年は気温が高い傾向だったため、例年より5日ほど早く生育したとう […]