【チキントマトカレー】を作ったよ！
- 2025.05.22
チキントマトカレーです。 そろそろ、夏野菜の季節ですね。 昨年たくさん採れたトマトを湯剥きして冷凍にしていたので、トマトカレーにしました。 缶詰のホールトマトのように使えるので、とても便 […]
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2025年5月
紫アスパラの美味しい食べ方
- 2025.05.14
紫アスパラについて「どうやって食べたらいいの？」と質問をもらったことがあったので、一例をお答えします。 紫アスパラの紫色のポリフェノールは、加熱すると、すっかり紫が抜けて緑になってしまいます。 &nb […]
【ニラ玉うどん】をつくったよ！
- 2025.05.11
Happy Mothers Day！！ 今日は、母の日♡ 我が家は、スイーツで感謝を伝えました。 実家も近いうちに行かないとー! さて、今日はニラ玉うどんにしました。 アス […]
玉ねぎ植え付けが終わりました
- 2025.05.08
雨雨雨！！ 雨続きで遅れていたタマネギ植え付け作業が、ようやく終わりました。 穏やかな天気の今日は、挿し苗をしてます。 例年なら4月中に植え終わって、世間と同じGWを過ごしているのですが、今年はGW明 […]