極早生たまねぎ、収穫がんばってます！
- 2024.07.23
極早生たまねぎ、収穫中です♪ 午後に雨マークがついてる本日の岩見沢。 ムアっとした風が吹く中での収穫でした(*^^*) 玉ねぎの収穫機械に乗って、腐ってたり傷んでいる玉ねぎをひたすらより分ける作業。 […]
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2024年
白いとうもろこし受付終了のお知らせ
- 2024.07.22
白いとうもろこし、受付終了のお知らせです✨ 本日を持ちまして、2024年度産の白いとうもろこしの受付を終了いたしました。 今年は気温が高い傾向だったため、例年より5日ほど早く生育したとう […]
ビュッフェレストラン「アシリ和來」さんでアンバーファームの白いとうもろこしがいただけます！
- 2024.07.22
アンバーファームの白いとうもろこしを食べられるお店をご紹介❤ ビュッフェレストラン【アシリ和來】 〒068-0833 北海道岩見沢市志文町２９９−８ 先程、とうもろこしの配達ついでに、ラ […]
2024年、極早生玉ねぎ収穫始まりました！
- 2024.07.20
玉ねぎの収穫始まりました！ 最高気温32℃予想の岩見沢。 めっちゃ早く採る品種【極早生(ごくわせ)】の収穫が始まりました。 高めの気温と、程よい雨で、大きく育ちました(*^^*) &nb […]
【厚揚げとアスパラの甘辛炒め】を作ったよ！
- 2024.07.17
厚揚げとアスパラと豚肉で、甘辛炒めを作ったよ！ 厚揚げプラスで、ヘルシーとボリュームを。 にんにく、しょうがでごはんが進む味にしています。 調味料は、(水大さじ5、みりん大1、砂糖大豆1 […]
- 2024.07.13
茹でとうもろこしに飽きてきたら、ちょっとひと手間。 バター醤油コーン！ フライパンにバターを溶かし、カットしたとうもろこしに絡めて焼き目をつけます。 焼き目がついたら(醤油、砂糖、酒)の […]
【コーンといんげんのかき揚げ】を作ったよ
- 2024.07.09
白いとうもろこしといんげん豆で、かき揚げを作りました(*^^*) サクサク＆甘くてうまー！ 冷たいそばと一緒に、かき揚げそばにしました❤ 夏を感じるね！ 冷蔵庫のあまり野菜 […]
【アシリ和來】さんに初納品しました！
- 2024.07.08
https://www.facebook.com/share/p/hXWn7hDSZQPr8wHv/ ビュッフェレストラン【アシリ和來】さんに、アンバーファームの白いとうもろこしを初納品させていただき […]
【ヤングコーンの唐揚げ】のレシピ
- 2024.07.05
ヤングコーンの唐揚げ、いっちょ揚がり〜♪ ヤングコーンの唐揚げを作りました。 さっと水でさらしたヤングコーンに、クレイジーソルトや塩こしょうでしっかり目に味をつけて、片栗粉をまぶして揚げ […]
早採り玉ねぎ順調です！
- 2024.07.03
早採り玉ねぎがどんどん大きくなってます。 大きい玉ねぎで、ヨメのこぶし以上に。 葉を傷つけると、玉ねぎに病気や虫がついてしまうので、こんなに葉がモサモサな時期は草取りを控え […]