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2024年9月

【大豆とちくわとこんにゃくの甘辛煮】を作ったよ！

レシピ大豆

先日、子どもたちと拾った大豆で、こんにゃくとちくわの甘辛煮を作ったよ！ごま油で食材を炒めて、醤油と砂糖で味付けするだけです。刻み昆布、白ごまで風味もアップ。 […]

日常農作業日記

連休ですね。今日は、大豆を刈り終えた畑に、子どもたちと行きました。刈り残しの大豆を拾うためです。社長も刈り残さないように、地面ギリギリを攻めて刈っていますが、それでも残ってしまうんです。数日で […]

農作業日記

今日も、玉ねぎの大きさに分けた選別作業をしてます🧅 こちらのコンテナ、2Lサイズでございます。とはいえ、これ以上のサイズの表記がないので、中には3L？極希に坊ちゃんカボチャ級の玉ねぎ […]

取引先店舗紹介

いつ行っても落ち着く素敵なカフェです。今回は、魚介のパスタとチョコバナナアイス❤ サラダには、アンバーファームの紫玉ねぎを使っていただいております。 NORD coffe […]