【ブルーベリーのパウンドケーキ】を作ったよ
- 2024.11.17
ブルーベリーのパウンドケーキを作りました。 日曜日の昼下がり。 なーんか、甘いもの食べたいなぁ〜 買い置きのおやつももうないなぁ。買い物行くのめんどいなぁ。なんか作るかー。 去年、友人か […]
アンバーファームのブログです。ただいま少しずつ更新中。
ブルーベリーのパウンドケーキを作りました。 日曜日の昼下がり。 なーんか、甘いもの食べたいなぁ〜 買い置きのおやつももうないなぁ。買い物行くのめんどいなぁ。なんか作るかー。 去年、友人か […]
豆腐と白菜のそぼろ煮を作りました(*^^*) そぼろはわざと細かくせずかたまりにしてます。 しっかり肉感があるほうが子どもたちが食べてくれるし、箸でも食べやすかったです。 ①フライパンでひき肉を炒めて […]
しゃぶしゃぶのお肉でさっぱり、だけどにんにく味でガッツリ、ごはんに合うよだれ豚を作ったよ。 インスタで見かけたレシピが美味しそうでした。 玉ねぎ農家なので、プラスしてサラダ玉ねぎを入れて […]
ハッピーハロウィーン! かぼちゃのベイクドチーズケーキを作ったよ(*^^*) 余ったかぼちゃで、さらにかぼちゃプリンも作ったよ! かぼちゃ1つを切ると、傷ませたくないから、次々とかぼちゃ […]
リメイクdeかぼちゃコロッケを作ったよ。 先日作った、かぼちゃのそぼろあんかけ。 子どもが食べん!(笑) かぼちゃの煮物は渋いのかね、ひき肉たっぷり使って食べてもらえるように工夫したけど […]
南瓜のそぼろあんかけ作ったよ! 秋ですなぁ。 10月はハロウィンもありますね(*^^*) 南瓜料理に玉ねぎをプラスしましょうか。 ①フライパンにひき肉を入れて、水300cc、酒大2、みり […]
すっかり寒くなってきたので、おでんの季節になりました(*^^*) ミニ玉ねぎ「ペコロス」をつかって、おでんにしました。 いつものおでんに、ミニミニ玉ねぎをプラスしてみてね。 コロンとしたフォルムがとて […]
茹で大豆でひき肉をかさ増し↑↑ ヘルシータコライスを作ったよ(*^^*) (作り方) ①玉ねぎはみじん切り、茹で大豆は細かくミンチ状態にします。我が家ではブンブンチョッパー […]
先日、子どもたちと拾った大豆で、こんにゃくとちくわの甘辛煮を作ったよ! ごま油で食材を炒めて、醤油と砂糖で味付けするだけです。 刻み昆布、白ごまで風味もアップ。   […]
コーンチーズ春巻きを作りました。 今日より、玉ねぎ収穫再開です。 土日で子どもたちが在宅のため、ヨメは仕事に出ず子守り&ごはん支度です。 ほぐしておいたコーンに、チーズを刻んで混ぜ、春巻 […]