【ミネストローネ】のレシピ
- 2024.02.25
ミネストローネを作りました。 いろんな野菜を角切りにし、トマト缶とコンソメで煮込んだスープです。 野菜がたくさん食べられます! (材料) 玉ねぎ…1こ ベーコン…5枚 人参…1本 ピーマン…2こ にん […]
アンバーファームのブログです。ただいま少しずつ更新中。
ミネストローネを作りました。 いろんな野菜を角切りにし、トマト缶とコンソメで煮込んだスープです。 野菜がたくさん食べられます! (材料) 玉ねぎ…1こ ベーコン…5枚 人参…1本 ピーマン…2こ にん […]
赤玉ねぎとハムのマリネを作りました。 もちろん普通の玉ねぎでもオッケーです。 先日、玉ねぎの嫁先輩から「塩で揉んで一晩冷蔵庫で水に浸しておくと玉ねぎの辛味が抜けるよ」と良いお話を聞いたので、早速冷蔵庫 […]
鶏肉とかぼちゃのグラタンを作りました。 もちろん、玉ねぎたっぷりです(*^^*) 我が家は牛乳消費が多い家です。 トドックで毎週8本注文してます。 8キロだからね…玄関まで配達してくれる […]
スパニッシュオムレツを作りました。 野菜たっぷりの卵焼きです(*^^*) 一般的には(玉ねぎ、ベーコン、じゃがいも、ほうれんそう)の具材で作るのかな? 私は、冷蔵庫の残ってる野菜で作るので、決まってま […]
玉ねぎのかき揚げを作りました! 温かい蕎麦にした、ある日の昼食です。 玉ねぎと、冷蔵庫で余ってる野菜を入れれば、立派なメイン料理になります。 画像のかき揚げは(玉ねぎ、人参、ほうれんそう、桜えび)で作 […]
寒い夜はしゃぶしゃぶで決まり! 忙しい平日の夜だからこそ、切ってぶち込むだけの鍋は、最強の手抜き料理。 なのに、野菜たっぷりヘルシーおいしーなんて、一石三鳥! 豆腐もたくさん入れて、大豆も食べよう! […]
本日は、チキンと玉ねぎで照り焼き丼にしました! 甘辛い照り焼き味は、ごはんが進む我が家の定番味です(*^^*) 玉ねぎに合うので、子供もたくさん食べてくれます。 (作り方) 1.鶏肉は一口大に切る。玉 […]
玉ねぎたっぷりのソースで食べる、チキンソテーです。 (材料)3〜4人分 ・鶏肉…2枚 ・塩コショウ ・片栗粉 ・サラダ油 玉ねぎソース ・玉ねぎ…1こ ・しょうゆ大1、みりん大1、砂糖大1、ほんだし小 […]
【玉ねぎとキノコの春巻き】のレシピ (材料) ・玉ねぎ…1個 ・しめじ…1株 ・えのき…2株 ・椎茸…6個 ・焼肉のタレ…適量 ・塩コショウ…少々 ・春巻の皮…10枚 ・サラダ油…適量 […]