【大豆入りのキーマカレー を作ったよ!】
- 2024.11.27
大豆入りのキーマカレーを作りました! いつものひき肉料理に、ミンチした大豆を足すの本当にオススメです。 カレーの濃い味で、大豆入りだと全く気付かれませんよ。 知らないうちにカロリーオフ、植物性タンパク […]
アンバーファームのブログです。ただいま少しずつ更新中。
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マカロニグラタンを作りました。 玉ねぎたっぷり! 冬のあったかメニューの定番ですね。 今回は、市販のマカロニグラタンの素で作ったので、レシピなしです〜 記載レシピより野菜マシマシ具だくさ […]
じゃがいもと玉ねぎのガレットです。 平日の昼間。 風邪で学校を休んでる7歳くんが「フライドポテトが食べたい」と言い出しました。 えっ、揚げ物めんどい… でも、風邪ひきさんのリクエストに少 […]
しゃぶしゃぶのお肉でさっぱり、だけどにんにく味でガッツリ、ごはんに合うよだれ豚を作ったよ。 インスタで見かけたレシピが美味しそうでした。 玉ねぎ農家なので、プラスしてサラダ玉ねぎを入れて […]
リメイクdeかぼちゃコロッケを作ったよ。 先日作った、かぼちゃのそぼろあんかけ。 子どもが食べん!(笑) かぼちゃの煮物は渋いのかね、ひき肉たっぷり使って食べてもらえるように工夫したけど […]
南瓜のそぼろあんかけ作ったよ! 秋ですなぁ。 10月はハロウィンもありますね(*^^*) 南瓜料理に玉ねぎをプラスしましょうか。 ①フライパンにひき肉を入れて、水300cc、酒大2、みり […]
すっかり寒くなってきたので、おでんの季節になりました(*^^*) ミニ玉ねぎ「ペコロス」をつかって、おでんにしました。 いつものおでんに、ミニミニ玉ねぎをプラスしてみてね。 コロンとしたフォルムがとて […]
茹で大豆でひき肉をかさ増し↑↑ ヘルシータコライスを作ったよ(*^^*) (作り方) ①玉ねぎはみじん切り、茹で大豆は細かくミンチ状態にします。我が家ではブンブンチョッパー […]
肉団子の甘酢あんかけを作りました(*^^*) 夏野菜たっぷり。 白いとうもろこしのヤングコーンを入れました! コリコリ美味しい❤ ヤングコーンも美味しい食べ方がたくさんです […]
今日のランチは、カツオのたたきです🐟 今日は気温が高いですね。 風が強いのでまだ過ごしやすいですが、夏が来たーって感じですね。 暖かい日はさっぱりごはん! カツオのたたき […]