【チキンのデミシチュー】を作ったよ！
- 2025.01.17
子どもたちの冬休みが明けました。 例年より5日ほど短いとはいえ、ようやく終わったー！ お休みしてた料理の写真を再開します(*^^*) 今日のメニューは、チキンのデミシチューです！ お正月に親戚のおばさ […]
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たまねぎ
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【カツオのたたき生春巻き】を作ったよ！
- 2024.12.05
カツオのたたきで生春巻きを作ったよ！ 玉ねぎのスライスもたっぷりでヘルシー！ これ、前にインスタのリール動画で見て、いつか作ってみたいと思ってたレシピです。 ライスペーパーに、野菜と玉ねぎスライスとカ […]
【大豆入りのキーマカレー を作ったよ！】
- 2024.11.27
大豆入りのキーマカレーを作りました！ いつものひき肉料理に、ミンチした大豆を足すの本当にオススメです。 カレーの濃い味で、大豆入りだと全く気付かれませんよ。 知らないうちにカロリーオフ、植物性タンパク […]
【マカロニグラタン】を作ったよ！
- 2024.11.22
マカロニグラタンを作りました。 玉ねぎたっぷり！ 冬のあったかメニューの定番ですね。 今回は、市販のマカロニグラタンの素で作ったので、レシピなしです〜 記載レシピより野菜マシマシ具だくさ […]
【じゃがいもと玉ねぎのガレット】のレシピ
- 2024.11.20
じゃがいもと玉ねぎのガレットです。 平日の昼間。 風邪で学校を休んでる7歳くんが「フライドポテトが食べたい」と言い出しました。 えっ、揚げ物めんどい… でも、風邪ひきさんのリクエストに少 […]
【ナスと玉ねぎのよだれ豚】のレシピ
- 2024.11.05
しゃぶしゃぶのお肉でさっぱり、だけどにんにく味でガッツリ、ごはんに合うよだれ豚を作ったよ。 インスタで見かけたレシピが美味しそうでした。 玉ねぎ農家なので、プラスしてサラダ玉ねぎを入れて […]
【かぼちゃコロッケ】を作ったよ！
- 2024.10.29
リメイクdeかぼちゃコロッケを作ったよ。 先日作った、かぼちゃのそぼろあんかけ。 子どもが食べん！（笑） かぼちゃの煮物は渋いのかね、ひき肉たっぷり使って食べてもらえるように工夫したけど […]
【南瓜のそぼろあんかけ】のレシピ
- 2024.10.21
南瓜のそぼろあんかけ作ったよ！ 秋ですなぁ。 10月はハロウィンもありますね(*^^*) 南瓜料理に玉ねぎをプラスしましょうか。 ①フライパンにひき肉を入れて、水300cc、酒大2、みり […]
【ペコロスのおでん】を作ったよ
- 2024.10.07
すっかり寒くなってきたので、おでんの季節になりました(*^^*) ミニ玉ねぎ「ペコロス」をつかって、おでんにしました。 いつものおでんに、ミニミニ玉ねぎをプラスしてみてね。 コロンとしたフォルムがとて […]
【大豆入りタコライス】のレシピ
- 2024.10.03
茹で大豆でひき肉をかさ増し↑↑ ヘルシータコライスを作ったよ(*^^*) （作り方） ①玉ねぎはみじん切り、茹で大豆は細かくミンチ状態にします。我が家ではブンブンチョッパー […]